Gourmet burgerboller

Burgerboller – ca. 20 stk :

400 ml vand
100 ml mælk
2 store æg
100 g gær
75 g sukker
10 g salt
200 g flydende margarine
1000 g hvedemel

Evt sesamfrø til pynt.

Alle ingredienser kommes i en skål og æltes med dejkrog eller ved håndkraft i ca. 10 min. Den skal være blank og smidig.

Lad dejen hvile i 20 min.

Herefter formes 20 burgerboller og de hæver et lunt sted 1,5 time.

Pensel med sammenpisket æg og drys evt med sesamfrø. Bages ca. 12 min ved 210 grader (almindelig ovn – ikke varmluft)

Investeringsguru forudser store aktiefald i 2016 – The Financial Times

09:25
Han forudså det japanske krak, dotcom-boblen og den globale økonomiske krise i 2007-2008. Nu forudser den kendte grundlægger af investeringshuset GMO, Jeremy Grantham, at de finansielle markeder i 2016 vil opleve store fald, der potentielt kan føre flere statsbankerot med sig rundt om i verden. Det skriver The Financial Times. Jeremy Grantham forudser, at markederne fortsætter opad i det kommende års tid, indtil der vil komme en større nedtur omkring det amerikanske præsidentvalg i november 2016. Krisen vil ifølge grundlæggeren, der også er chefstrateg i GMO, blive markant anderledes end den seneste. Således er regeringer mere forgældede og mange passiver er skiftet over til centralbankernes balancer. Grantham taler i The Financial Times om en krise, der i værste tilfælde kan ende som i 1930erne, hvor regeringer gik konkurs på stribe. Der er usikkerhed hos Grantham, om hvad der forårsager den næste krise. Han pointerer, at bobler ikke nødvendigvis brister, fordi finansielle aktiver er overvurderede, men at man i slutningen af 2016, hvis markedet fortsætter fremgangen, vil være nået til et niveau, hvor økonomien vil være ekstremt sårbar. Modsat mange i investeringsbranchen frygter Grantham ikke den amerikanske centralbank, Feds, kommende rentestigning, da det, som han argumenterer, ikke havde nogen negativ indflydelse på økonomien, da selv samme rente blev hævet 13 gange mellem 2004 og 2006. Han kalder nervøsiteten for rentestigningen hos diverse analytikere for hysterisk, og forudser at markedet efter et par usikre uger vil nå nye højdepunkter, når rentestigningen bliver en realitet. /ritzau/FINANS Redaktion +45 33 30 03 35 Ritzau Finans, E-mail:finans@ritzau.dk, www.ritzaufinans.dk
© DDK

Wristwatch Review – Hoga Chronograph from the early seventies

Hi! I bought this Hoga chronograph from a former watchmaker who imported and distributed Hoga in Denmark in the early seventies . It has never been sold and is unused . I could not find much information about the Hoga factory besides it was a small Swiss factory that made ??the otherwise clocks . They used other factories movements. This Hoga have equipped with a Valjoux 7734. I have not managed to find other Hoga chronographs online . If you know of other Hoga chronographs or know anything about Hoga s history you must please let me know. Best Thomas

Kilde: Wristwatch Review – Hoga Chronograph from the early seventies

Ny nedtur kan blive endnu værre

Ny nedtur kan blive endnu værre.

– Jeg tror på, at det er bedst at bevare flexlån, fordi en lavkonjunktur betyder faldende rente – altså endnu lavere rente. Lad derfor være med at købe finansielle produkter som SWAPS, der låser renten fast i en årrække. Har man aktier bør man kigge sin portefølje igennem og begynde at sælge, og har man andre midler, kan man med fordel sætte dem i lange statsobligationer, mener Jens Schjerning.

Flash Boys – de “smarte” narrer de mindre smarte…

Der er nogen der stjæler dine penge, lige før du skal lave din investering:

Flash Boys – Wikipedia, the free encyclopedia.

Flash Boys: A Wall Street Revolt er en non-fiction bog af den amerikanske forfatter Michael Lewis , udgivet af WW Norton & Company den 31. marts 2014 Teksten fokuserer på.højfrekvenshandel (HFT) på de finansielle markeder. [1] Lewis hedder det, at “Markedet er rigget” af HFT erhvervsdrivende, der foran køre ordrer investorerne. [2]

Bogen fokuserer på flere mennesker, herunder Sergey Aleynikov og Brad Katsuyama , grundlæggeren af IEX , investors Exchange. [1] [2]

Dagen efter bogens udgivelse Federal Bureau of Investigation bebudet en undersøgelse af højfrekvent handel, især om mulige frontrunning, kursmanipulation og insiderhandel .Selvom FBI ikke forbinde Flash Boys til undersøgelsen, andre har. [3] [4] New York Attorney General Eric Schneiderman også kommenteret på hans igangværende undersøgelse HFT og Flash Boys. [5]

Kilde: Wikipedia